Con una destacada ejecución en la preparación de postres y tacos, Pablo Chagra y Roxana Castellanos lograron elevar su posición en el ranking del programa Hoy soy el chef durante la emisión del 18 de junio de 2025.
Segunda oportunidad en la competencia
En el reto de postres, las parejas participantes enfrentaron la elaboración de tres vasos de pastel de dulce de leche en un lapso de cinco minutos. Chagra y Castellanos obtuvieron calificaciones destacadas por parte del panel de jueces:
- Teresa Rodríguez: “Visualmente se ve atractivo, aplaudimos el balance de sabor y el pan estuvo bien.” Calificación: 8
- Ricardo Muñoz Zurita: “Resaltamos el lado visual, porque están perfectas sus capas y el relleno estuvo bien. Creemos que tienen futuro en los postres.” Calificación: 9
Galilea Montijo otorgó un punto adicional a esta dupla por su desempeño.
Competencia en la preparación de tacos
En el primer reto del día, los concursantes debieron preparar seis tacos estilo Ensenada en siete minutos. Chagra y Castellanos recibieron comentarios favorables por su ejecución:
- Teresa Rodríguez: “Consideramos que tenían buen crocante y sazón, aplaudimos los detalles que le pusieron a su platillo por lo que fue un plato correcto.”
- Ricardo Muñoz Zurita: “Aplaudimos su pescado y la ensalada, fue el mejor de los tres.”
Desempeño de otras parejas
Otras parejas enfrentaron críticas variadas. Andrea Escalona y Lambda García recibieron:
- Teresa Rodríguez: “Alabamos su presentación y de sabor consideramos que fue un postre correcto.” Calificación: 7
- Ricardo Muñoz Zurita: “Puntualizamos que su biscocho estuvo seco y muy empalagoso. Al chef no le gustó el postre.” Calificación: 5
Raúl Araiza y Paul Stanley recibieron:
- Teresa Rodríguez: “Consideramos que fallaron en la limpieza de su cocina, pero en cuanto al postre señalamos que les faltó equilibrio y eso se notó en el sabor.” Calificación: 5
- Ricardo Muñoz Zurita: “También señalamos que no hay balance y estaba muy empalagoso, creemos que fue un postre fracasado.” Calificación: 6
Galilea Montijo otorgó un punto adicional a esta dupla por su ensalada.
Contexto de la competencia
Las tres parejas que participaron en esta emisión del martes 18 de junio tuvieron una segunda oportunidad para sumar puntos y evitar su salida de la competencia. Chagra y Castellanos lograron escalar desde el último lugar hasta la segunda posición en el ranking general del programa.
El programa Hoy soy el chef continúa con su semifinal, donde las parejas buscan sobrevivir a los retos culinarios y al voto del público para llegar a la gran final.